Fischkuchen Motivtorte in Meeresblau

Das Staunen war groß als dieser Kuchen angeschnitten wurde. Optisch war der schon von außen gut. Aber von innen war der eine großartige Überraschung. Warum war dieser eine Überraschung. Eigentlich war es ja nur ein ganz normaler Biskuit. Zweimal durchgeschnitten und dazwischen eine Vanille-Pudding-Waldbeercreme. Also nichts besonderes. Die Idee, die mich verfolgte, war ein Kuchen, […]

Grundrezept Biskuit

Ich weiß, ich weiß…. schon wieder ein Grundrezept vom Biskuit. Nichts neues und schon millionenfach im Inet vorhanden. Aber trotzdem drücke ich es Euch heute auf’s Auge. Und zwar aus dem einfachen Grund…. ich hasse es lange nach einem guten und gelingsicheren Biskuit Rezept zu suchen. Hier ist mein eigenes Gelingrezept. Selber ersparre ich mir […]

Schokoladenosterhasen Version 2018

Ostern, Ostereier, Osterhasen,…  und das Ende der Fastenzeit. In meinem letzten Blog Beitrag habe ich Euch ein Fastengericht vorgestellt. Meine Lachspralinen. Für diejenigen die unter 40ig tägigen Schokoladenentzug leiden, bekommt Ihr den absoluten Schokoschok von mir.  SCHOKOLADENOSTERHASEN !!!! Und was für welche !! Diese sind nicht die typischen Holkörper die man im Supermarkt bekommt, NEIN. […]

Lachspralinen

Warum Lachspralinen ?? Von Aschermittwoch weg bis zum Karfreitag ist die Fastenzeit. Viele versuchen sich im Verzicht auf irgend welche Lebens- oder Genussmittel. Sei es darum kein Fleisch mehr zu essen, nicht mehr zu rauchen oder wie viele auf Süßes zu verzichten. Für diejenigen die sich gerade selber kasteien da die vor der Fastenzeit doch […]

Kerrygold weis wie man mich glücklich macht !!

  Enthält Werbung: Erst einmal ein dickes D A N K E an Kerrygold. Kerrygold, die Hersteller mit den wunderbaren Milchprodukten, die nicht nur Konsumenten glücklich machen, sondern mit ihrem Konzept auch die Erzeuger. Kurze Worte langer Sinn. Leztes Jahr hat Kerrygold ein Rezeptgewinnspiel für ihr Butterschmalz Produkt am laufen gehabt. Da habe ich mit […]